Ragù napoletano
Il ragù napoletano ('O rraù per dirlo in dialetto) e' una delle ricette più significative della cucina napoletana. Per noi il ragù e' un'istituzione, è.
9 ingredients · 8 steps · 4 servings
Ingredients include gr di muscolo di manzo, tracchie, gr di gallinella di maiale, cipolla, bicchiere di vino rosso…