Purée de pommes de terre
Ceux et celles qui ont mon livre de recettes, et qui ont lu les quelques articles qui s'y trouvent, savent que ma mère n'a jamais été une grande.
1 ingredients · 2 steps · 4 servings
Ingredients include tasses de pommes de terre jaunes, pelées et coupées en cubes (environ 5 pommes de terre)1/4 tasse de margarine végétale1 échalote française, hachée1 tasse de bouillon de légumes1 1/2 c. à thé de poudre d'ailSel et poivre1/2 tasse de fauxmage, râpé (voir notes)2 c. à soupe de levure alimentaire.