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Clean recipe · cookpad.com

Mousse de mango light (3 ingredientes)

Este mousse es facilísimo de preparar y pueden consumirlo hasta diabéticos, porque se prepara con gelatina sin azúcar. Además se utiliza yogurt griego, por lo que es alto en proteína. Por si fuera poco, queda delicioso. #3ingredientes #saludable #DASH

Original recipe: cookpad.com

Yield:
8 servings
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Mousse de mango light (3 ingredientes)

Ingredients

  1. 1 gelatina sabor mango sin azúcar
  2. 1 taza yogurt griego
  3. 2 mangos ataúlfo o manila

Instructions

  1. Preparar los ingredientes. Disolver el polvo de la gelatina en dos tazas de agua hirviendo, mover bien a que se desbarate todo el polvo. Dejar enfriar y meter al refrigerador a que tome consistencia de gel.
  2. Picar los mangos en cubos pequeños y reservar en un tazón.
  3. Cuando la gelatina esté medio cuajada, seguir con los siguientes pasos. Colocar el yogurt y la mitad del mango picado en la licuadora.
  4. Agregar la gelatina en estado de gel y licuar a que todo se integre perfectamente y se forme espuma. Vaciar en moldes individuales o en un molde grande, ligeramente engrasados.
  5. Repartir el resto del mango picado entre los moldes. Con cuidado distribuirlo en la mezcla. Meter nuevamente al refrigerador a que se cuaje totalmente. Desmoldar y disfrutar.