Caesar Salad mit Crispy Chickimicki Burger
Recipe: https://recipestripper.com/recipes/ffa37da9-92b0-4015-8a81-7bbe52cb504f
Original source: https://www.thevegetarianbutcher.de/r/caesar-salad-mit-crispy-chickimicki-burger.html/233479
Archived source: https://web.archive.org/web/20240620065020id_/https://www.thevegetarianbutcher.de/r/caesar-salad-mit-crispy-chickimicki-burger.html/233479 (captured 2024-06-20T06:50:20.000Z)
Recipe image: https://assets.unileversolutions.com/recipes-v2/233479.jpg

Ein veganer Caesar Salad mit Crispy Chickimicki Burger, der Knuspriges und Weiches in einem leckeren Bissen vereint.
Yield: 4 servings
Prep time: PT20M
Cook time: PT10M
Total time: PT30M

Ingredients
- 300 g Salatherzen
- 6 EL Hellmann's Vegan Mayo 320 g Glas
- 1 TL Senf
- Saft von ½ Zitrone
- 150 g vegane Parmesanflocken Ersatz
- Pfeffer
- 1 Ciabattabrot
- 2 EL Olivenöl
- 1 Packung The Vegetarian Butcher CRISPY CHICKIMICKI BURGER vegane knusprig panierte Burger-Patties auf Sojabasis
- 100 g Radieschen
- 2-3 EL gehackte Petersilie

Instructions
1. [ungrouped] Salat in Streifen schneiden und in einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser waschen.
2. [ungrouped] Mayonnaise, Senf, Zitronensaft und die Hälfte des Parmesanersatzes mischen und mit einem Stabmixer zu einem glatten Dressing pürieren. Mit Pfeffer abschmecken.
3. [ungrouped] Ciabattabrot in kleine Würfel schneiden, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Brot goldbraun braten. Das Brot auf einem Teller abkühlen lassen.
4. [ungrouped] Crispy Chickimicki Burger nach Packungsangabe zubereiten. Anschließend Burger in Streifen schneiden.
5. [ungrouped] Radieschen putzen und in dünne Scheiben schneiden. Dressing in einer Schüssel mit dem Salat und den Radieschenscheiben vermischen.
6. [ungrouped] Salat mit Ciabatta-Croutons, knusprigen Burgerstreifen, restlichem Parmesanersatz und Petersilie anrichten.