{"id":"d8e44cde-b0dd-4f5f-ac2b-56ae29ea7e3b","url":"https://recipestripper.com/recipes/d8e44cde-b0dd-4f5f-ac2b-56ae29ea7e3b","source_url":"https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310548-american-cookies","title":"Cookies : la meilleure recette","description":"Ces cookies maison ultra tendres avec de belles pépites de chocolat feront l'unanimité auprès des enfants comme des adultes. La recette est facile à réaliser et vous obtiendrez des biscuits moelleux et réconfortants en seulement 8 à 10 minutes de cuisson. Un vrai moment de gourmandise à partager à l'heure du goûter.","servings":6,"servings_text":"6 personnes","prep_time":"PT0H15M","cook_time":"PT0H10M","total_time":"PT0H15M","image_url":"https://img-3.journaldesfemmes.fr/r1udnmb219rJk1u_Jl0WUh2oT20=/750x500/265beaca4e1d41d7880135956f2af49d/ccmcms-jdf/39802147.jpg","ingredients":[{"text":"1 oeuf","item":"oeuf","quantity":1},{"text":"85 g sucre","item":"sucre","quantity":85,"unit":"g"},{"text":"85 g beurre doux","item":"beurre doux","quantity":85,"unit":"g"},{"text":"150 g farine","item":"farine","quantity":150,"unit":"g"},{"text":"100 g pépites de chocolat","item":"pépites de chocolat","quantity":100,"unit":"g"},{"text":"1 sachet sucre vanillé","item":"sachet sucre vanillé","quantity":1},{"text":"1 c à c levure chimique","item":"à c levure chimique","quantity":1,"unit":"cup"},{"text":"½ c à c sel","item":"à c sel","quantity":0.5,"unit":"cup"}],"instructions":[{"number":1,"text":"Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre."},{"number":2,"text":"Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé."},{"number":3,"text":"Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien."},{"number":4,"text":"Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson."},{"number":5,"text":"Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir."}],"date_published":"2026-10-29T23:42:14.213226+00:00","date_modified":"2026-10-29T23:42:14.213226+00:00"}